池袋店
Ikebukuro涮羊肉 金之目 池袋店
Concept
池袋店—— 白湯與麻辣湯的鴛鴦鍋 —— 吟釀羊肉®涮涮鍋以外，還有黑毛和牛與純素套餐。 丸之內線池袋站步行3分鐘，30個座位的小店。
AREA
在池袋・西池袋品嚐涮涮鍋
想在池袋吃涮涮鍋，請往車站西出口一邊的浪漫通（ロマンス通り）走。涮羊肉金之目池袋店位於豐島區西池袋1-40-5，名取大廈5樓。由地鐵丸之內線池袋站步行3分鐘，由JR池袋站步行4分鐘。雖與東出口的鬧市僅一步之遙，但由站前人流轉入一條街，便是一間可以安心落座、只有30個座位的小店。本店不設午市，平日17時、星期六日及公眾假期16時開門，無論是放工後小酌，還是購物、看完電影後的約會，時間都容易配合。池袋店的招牌是吟釀羊肉®涮涮鍋，配上白湯與麻辣湯的鴛鴦鍋。另有可將羊肉與蔬菜任食的套餐，適合小型聚會或紀念日的一餐。
FEATURE
池袋店的特色
池袋店是一間共30個座位的小店。套餐有吟釀羊肉®涮鍋、麻辣湯涮羊肉、麻辣湯藥膳菌菇涮羊肉、附A5和牛肉三昧涮羊肉4款，每款均可揀選輕享套餐或任食，任飲為加購方案。此外還備有黑毛和牛壽喜燒與涮涮鍋，以及取得純素認證的大豆肉套餐。不設午市，平日17點、週末及假日16點開始營業。
SCENE
池袋店的適用場合
- 小型聚會
- 全店只有30個座位，規模小巧，幾個人的聚會距離剛剛好。圍着鴛鴦鍋，點一份可將羊肉與蔬菜任食的套餐。距地鐵丸之內線池袋站步行3分鐘，會合亦方便。
- 約會
- 平日17時、星期六日及公眾假期16時開門，購物或看完電影後的時間亦容易配合。白湯與麻辣湯的鴛鴦鍋兩人分享，可選1人份套餐輕鬆享用，亦可選包任食的套餐盡興而歸。
- 放工之後
- 距JR池袋站步行4分鐘，距地鐵丸之內線池袋站步行3分鐘。營業至23:15，最後落單為打烊前30分鐘。即使到得較晚，亦可以點一份吟釀羊肉®涮涮鍋的1人份套餐，配上一杯小酌。
- 黑毛和牛與純素套餐
- 除涮羊肉的4款套餐外，亦可揀選北海道產黑毛和牛壽喜燒・涮涮鍋，以及取得純素認證的大豆肉套餐。同一廚房亦會處理動物性原料，有食物敏感的客人請預先查詢。價格與內容請見餐牌頁面。
Menu
餐牌套餐、單品與飲品的內容及價格， 可於下方查看
Course
套餐涮羊肉的4款套餐均可從「輕享套餐」與「任食」中揀選。另有北海道產黑毛和牛的壽喜燒與涮涮鍋，以及已獲純素認證的大豆素肉套餐。任飲為加購方案。內容與緊接上一項相同時會標示「同上」。涮羊肉的4款套餐採座位2小時制，最後落單時間為用餐結束前30分鐘。
吟釀涮羊肉
- 輕享套餐¥3,980已含稅
120分鐘
金之目的招牌。簡單享受吟釀羊肉的王道套餐。火鍋僅限涮涮鍋。
套餐內容吟釀羊肉／火鍋蔬菜／高原時蔬／俵形飯糰／雞蛋麵／不含豬肉／謹製醬汁／佐料／今日的精選一品
- 任食¥5,000已含稅
120分鐘
任食吟釀羊肉／豬肉任食／火鍋蔬菜／高原時蔬／俵形飯糰／日式醃菜／雞蛋麵／謹製醬汁／佐料
麻辣涮羊肉
- 輕享套餐¥4,760已含稅
120分鐘
最受歡迎。可享用涮涮鍋與從麻辣湯、白湯、壽喜燒中選擇的雙味鍋。
套餐內容吟釀羊肉／附豬肉 1人份／火鍋蔬菜／高原時蔬／俵形飯糰／日式醃菜／雞蛋麵／金之目芝麻大福／麻辣湯底／謹製醬汁／佐料
- 任食¥5,460已含稅
120分鐘
任食吟釀羊肉／豬肉任食／火鍋蔬菜／高原時蔬／俵形飯糰／日式醃菜／雞蛋麵／麻辣湯底／謹製醬汁／佐料
麻辣湯藥膳・蘑菇羊肉涮鍋
- 輕享套餐¥5,740已含稅
120分鐘
含稀有蘑菇的超值套餐。享用稀有蘑菇拼盤與吟釀羊肉，對身體有益的美容套餐。涮涮鍋與從麻辣湯、白湯、壽喜燒中選擇的雙味鍋。
套餐內容珍稀菌菇 1人份／吟釀羊肉／附豬肉 1人份／火鍋蔬菜／高原時蔬／俵形飯糰／日式醃菜／雞蛋麵／金之目芝麻大福／麻辣湯底／謹製醬汁／佐料／藥膳組合
- 任食¥6,400已含稅
120分鐘
任食珍稀菌菇任食／吟釀羊肉／豬肉任食／火鍋蔬菜／高原時蔬／俵形飯糰／日式醃菜／雞蛋麵／麻辣湯底／謹製醬汁／佐料／藥膳組合
附A5和牛的肉三昧羊肉涮鍋
- 輕享套餐¥6,200已含稅
120分鐘
以多種醬汁享用三種肉類的奢華套餐。涮涮鍋與從麻辣湯、白湯、壽喜燒中選擇的雙味鍋。※A5和牛僅限首次。
套餐內容A5米澤和牛 1人份／吟釀羊肉／附豬肉 1人份／火鍋蔬菜／高原時蔬／俵形飯糰／日式醃菜／雞蛋麵／金之目芝麻大福／芝麻醬／柚子醋／謹製醬汁／佐料
- 任食¥7,200已含稅
120分鐘
任食A5米澤和牛 1人份（和牛不屬任食範圍）／吟釀羊肉／豬肉任食／火鍋蔬菜／高原時蔬／俵形飯糰／日式醃菜／雞蛋麵／芝麻醬／柚子醋／謹製醬汁／佐料
黑毛和牛壽喜燒套餐
- 北海道產黑毛和牛壽喜燒套餐¥6,430已含稅
每位客人需另外點一杯飲品。
套餐內容北海道產黑毛和牛／火鍋蔬菜拼盤／高原時蔬拼盤／飯糰／日式醃菜／札幌拉麵／三款蘸醬（柚子醋·涮涮鍋醬汁·芝麻醬）／生雞蛋／甜品
黑毛和牛涮涮鍋套餐
- 北海道產黑毛和牛涮涮鍋套餐¥5,700已含稅
每位客人需另外點一杯飲品。
套餐內容北海道產黑毛和牛／火鍋蔬菜拼盤／高原時蔬拼盤／飯糰／日式醃菜／札幌拉麵／三款蘸醬（柚子醋·涮涮鍋醬汁·芝麻醬）／甜品
已獲純素認證·大豆素肉套餐
- 大豆素肉配多款珍稀菌菇火鍋¥5,720已含稅
每位客人需另外點一杯飲品。同一廚房內亦會烹調動物性原料。如有食物敏感，請事先告知。
套餐內容大豆素肉／火鍋蔬菜拼盤／高原時蔬拼盤／飯糰／日式醃菜／純素拉麵／柚子醋
A La Carte
單品可以配套餐加點，亦可以淨叫一味。部分餐點數量有限或需預先訂座。
加購選項
- 生雞蛋 1個¥210已含稅
- 稀有蘑菇 1份¥528已含稅
- 稀有肉類品嚐套餐（羔羊・成羊）¥1,408已含稅
- 需預先訂購。
火鍋加配
- 羊肉¥1,100已含稅
- 羊肩腩肉¥1,050已含稅
- 米澤豬腩肉¥1,050已含稅
- 米澤牛後腿肉¥3,000已含稅
- 雞肉丸¥750已含稅
- 高原時蔬¥550已含稅
- 火鍋蔬菜¥750已含稅
- 札幌拉麵¥350已含稅
- 涮蟹肉3條¥2,500已含稅
- 涮蟹肉7條¥5,900已含稅
火鍋配料
- 特製佐料套裝（香味鹽·微辣醬·蔥鹽組合）¥200已含稅
- 香味鹽¥110已含稅
- 微辣醬¥110已含稅
- 蔥鹽¥110已含稅
- 骨膠原球¥330已含稅
- 柚子醋¥160已含稅
- 鹽味醬汁¥160已含稅
- 芝麻醬¥160已含稅
- 現磨蒜蓉¥110已含稅
- 柚子胡椒¥110已含稅
- 蒜酥辣油¥110已含稅
- 芝麻油·鹽胡椒¥110已含稅
- 芥末豉油¥110已含稅
單點菜式
- 菌菇拼盤¥1,960已含稅
- 數量有限，需預先訂購。
- 蟹膏蟹殼燒¥980已含稅
- 炙燒羊肉壽司¥550已含稅
- 羊肉串¥540已含稅
- 麻糬雪糕¥250已含稅
Drink
飲品供應中的飲品均標示價錢。備有任飲可選的品項，以及葡萄酒、日本清酒、燒酎。
任飲 加購方案
- 無酒精飲品任飲所有套餐通用¥550已含稅
- 不含啤酒任飲所有套餐通用¥980已含稅
- 含啤酒任飲所有套餐通用¥1,700已含稅
任飲方案適用
- 啤酒¥700已含稅
- 生啤酒¥660已含稅
- 生啤酒壺¥2,300已含稅
- 日本清酒（常溫·熱酒）各¥550已含稅
- 濁酒（にごり酒）¥550已含稅
- 冷酒 德利酒壺¥700已含稅
- 濁酒（樽裝）¥2,970已含稅
- 麥燒酎各¥550已含稅
- 加冰·加水·加熱水
- 番薯燒酎各¥550已含稅
- 加冰·加水·加熱水
- 燒酎梳打各¥550已含稅
- 男梅沙瓦、檸檬沙瓦、香檬沙瓦、可爾必思沙瓦、橙沙瓦、葡萄沙瓦、烏龍茶燒酎、綠茶燒酎
- 雞尾酒各¥550已含稅
- 香迪蓋夫、梅酒加冰、黑加侖子橙汁、黑加侖子薑汁汽水、黑加侖子烏龍茶、黑加侖子梳打、莫斯科騾子、氈湯力、可樂高球、薑汁高球
- 威士忌 單份各¥550已含稅
- 加水·加梳打·加冰
- 威士忌 雙份各¥720已含稅
- 加水·加梳打·加冰
- 高球（威士忌梳打）各¥550已含稅
- 可樂高球、薑汁高球、高球
- 杯裝葡萄酒（紅·白）各¥610已含稅
- 無酒精飲品各¥440已含稅
- 烏龍茶、綠茶、可口可樂、香檬汁、橙汁、薑汁汽水、可爾必思、山葡萄梳打、香檬梳打
葡萄酒
- 富良野粉紅葡萄酒（全份）¥3,080已含稅
- 富良野粉紅葡萄酒（半份）¥1,870已含稅
- Organic Biomania 有機葡萄酒¥3,080已含稅
- 赤霞珠、霞多麗
- Vita Organica¥3,850已含稅
日本清酒
- 國稀（日本清酒）300ml¥880已含稅
- 北之譽（日本清酒）300ml¥800已含稅
燒酎
- 鍛高譚（紫蘇燒酎）300ml¥1,100已含稅
- iichiko 日田全麴（麥燒酎）225ml¥770已含稅
- 薩摩白波（番薯燒酎）300ml¥1,100已含稅
※ 內容可能因入貨情況而變更，各分店供應品項亦有不同。價格請見各分店頁面（含稅・每位）。
HOW TO ENJOY
涮羊肉 金之目 涮羊肉的美味食法（共7個步驟）
- STEP 1加熱火鍋【由店員負責】
按你所點的湯底加熱火鍋。
- 秘製醬汁涮鍋：清水
- 麻辣燙涮鍋：麻辣燙湯底
- 其他涮鍋：各套餐專用湯底
火鍋熱好後，店員會為你講解食法。
- STEP 1
- STEP 2涮羊肉
每次將3至4片羊肉放入沸騰的清水或湯底中，以1至2秒為準快速涮一下。
※請按肉的狀態充分加熱後食用。
- STEP 3沾本店秘製醬汁品嚐
將涮好的羊肉沾上本店秘製醬汁享用。
可按個人口味加入洋蔥蓉、紅葉蘿蔔蓉、蔥花，味道更佳。
另備有特製鹽醬、芝麻醬、柚子醋等。
- STEP 2
- STEP 3
- STEP 4品嚐涮羊肉壽司
將涮羊肉放在壽司形的飯糰上，作為「涮羊肉壽司」享用。
推薦配搭能襯托羊肉鮮味的「山葵鹽」。
- STEP 5享用蔬菜及菇類
將蔬菜、菇類等喜歡的食材放入鍋中，與羊肉一同享用。
- STEP 4
- STEP 5
- STEP 6收尾推介札幌拉麵
推介用融入羊肉及蔬菜鮮味的上湯煮札幌拉麵。
將麵條放入鍋中煮熟，像沾麵一樣沾上秘製醬汁享用。
可按個人口味加入胡椒，更加美味。
- STEP 7調整鍋中的清水及湯底
用餐期間，鍋中的清水或湯底減少時，請適量加水或添加專用湯底。
保持最佳狀態，盡情享用涮羊肉直到最後。
- STEP 6
- STEP 7
Atmosphere
池袋店
Information
池袋店- 分店名稱
- 池袋店
- 地址
- 〒171-0021 東京都豊島区西池袋1-40-5 名取ビル5F5F Natori Bldg., 1-40-5 Nishi-Ikebukuro, Toshima-ku, Tokyo 171-0021
- 交通路線
- 地鐵丸之內線 池袋站 步行3分鐘
- JR池袋站 步行4分鐘
- 營業時間
- 星期一至五 17:00-23:15
- 星期六、日及公眾假期 16:00-23:15
最後落單為打烊前30分鐘
營業時間或會因應情況調整，恕不另行通知。
- 休息日
- 全年無休（新年假期除外）
- 座位數目
- 30個座位
- 人均消費
- ¥5,500
- 付款方式
VISA / MASTER / UC / DC / UFJ / DinersClub / AmericanExpress / JCB / NICOS / SAISON
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FAQ
關於池袋店的常見問題
- 有無黑毛和牛或純素套餐？
- 有。池袋店除了全分店共通的4款套餐之外，還備有黑毛和牛壽喜燒與涮涮鍋，以及取得純素認證的大豆肉套餐。價格與內容請見餐牌頁面。
- 人數少亦可以用餐嗎？
- 可以。本店共30個座位，規模小巧，並設有可按1人份點用的套餐。請由「吟釀羊肉®涮涮鍋套餐」3,980日圓（連稅）、「吟釀羊肉®麻辣湯套餐」4,760日圓（連稅）之中選擇。
- 由最近的車站怎樣前往？
- 由地鐵丸之內線池袋站步行3分鐘，由JR池袋站步行4分鐘。地址為東京都豐島區西池袋1-40-5 名取大廈5樓，位於浪漫通（ロマンス通り）沿路。
- 有午市營業嗎？
- 池袋店由傍晚開始營業。平日17:00～23:15，星期六日及公眾假期16:00～23:15，最後落單為打烊前30分鐘。全年無休（新年假期除外）。
- 可以碌卡嗎？
- 可使用VISA、MASTER、UC、DC、UFJ（Million）、DinersClub、AmericanExpress、JCB、NICOS（日本信販）、SAISON。
- 第一次吃羊肉亦容易入口嗎？
- 是的。金之目講究肉質與入口的順口程度，讓您品嚐到羊肉的鮮味而非羶味。亦推介給第一次吃羊肉的客人。
