新宿店
Shinjukuラムしゃぶ金の目 新宿店
Concept
新宿店～ 5つの個室で、人数に合わせて ～ 完全個室1室と半個室4室。半個室は3室つなげて最大12名様まで。 新宿三丁目駅から徒歩2分、60席の一軒です。
AREA
新宿・新宿三丁目のしゃぶしゃぶ、新宿店のご案内
新宿でしゃぶしゃぶを囲むなら、駅の喧騒から一歩離れた新宿三丁目側が落ち着きます。ラムしゃぶ金の目 新宿店は新宿区新宿3-11-6、エクレ新宿の3階。JR新宿駅 東口から徒歩7分、地下鉄 新宿三丁目駅からは徒歩2分で、新宿通りでの買い物帰りにも、歌舞伎町方面へ向かう前の一軒目にも寄りやすい場所です。総席数60席に個室5室を備え、接待や会食は個室で、歓送迎会や宴会は最大60名まで、デートは半個室で、と使い分けができます。コースは吟醸ラム®しゃぶを軸に、白湯と麻辣湯の二色鍋を食べ放題でお楽しみいただけます。平日は15時、土日祝は12時の開店で、休日はランチタイムからご利用いただけます。
FEATURE
新宿店の特色
新宿店の特色は、充実した個室です。完全個室が1室（定員4名）、半個室Aが3室（3〜6名／4名／3名）、半個室Bが1室（4〜6名）の計5室。半個室Aは3室をつなげて最大12名様までひと続きにできるため、人数が直前まで読めない会食にも対応しやすい造りです。フロア全体は60席で、ロールカーテンで仕切れるテーブル席も多数ご用意しています。宴会は最大60名、50名様からは貸切も承ります。喫煙室も備えています。
SCENE
新宿店のご利用シーン
- 接待・会食
- 取引先との会食には、完全個室（定員4名）または半個室をご指定ください。JR新宿駅 東口から徒歩7分、新宿三丁目駅から徒歩2分と待ち合わせがしやすく、二色鍋を囲みながら落ち着いてお話を進めていただけます。
- 宴会・歓送迎会
- 総席数60席、宴会は最大60名まで。半個室Aは3室をつなげて最大12名様までまとめられるので、部署単位の歓送迎会にも向きます。50名様からは貸切も承っており、食べ放題つきのコースと合わせてご相談ください。
- デート
- 二人での食事には、ロールカーテンで仕切れるテーブル席や半個室B（4〜6名）が落ち着きます。新宿三丁目駅から徒歩2分、土日祝は12時開店ですので、買い物や映画のあとにも時間を気にせずお立ち寄りいただけます。
- 喫煙される方
- 新宿店には喫煙室があります。鍋を囲む途中でも席を離れやすく、吸う方と吸わない方が同席する集まりでも気兼ねが少なくてすみます。ご希望は予約時にお知らせください。
Menu
メニューコース・単品・ドリンクの内容と価格は こちらからご確認いただけます
Course
コースラムしゃぶの4コースは「お手軽セット」と「食べ放題」からお選びいただけます。北海道産黒毛和牛や、ヴィーガン認定を取得した大豆ミートのコースもご用意しています。飲み放題は追加プランです。直前と同じ内容が続く場合は「同上」と記しています。ラムしゃぶの4コースはお席が2時間制で、ラストオーダーはご利用終了の30分前です。
吟醸ラムしゃぶ
- お手軽セット3,980円税込
120分
金の目の定番。吟醸ラムをシンプルに楽しむ王道コースです。鍋はしゃぶしゃぶのみです。
セット内容吟醸ラム／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／卵麺／豚肉なし／謹製だれ／薬味／本日の逸品
- 食べ放題5,000円税込
120分
食べ放題吟醸ラム／豚肉食べ放題／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／お漬物／卵麺／謹製だれ／薬味
麻辣湯ラムしゃぶ
- お手軽セット4,760円税込
120分
1番人気。しゃぶしゃぶと、麻辣湯・白湯・すき焼きから選んだスープの二色鍋でお楽しみいただけます。
セット内容吟醸ラム／豚肉1人前付／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／お漬物／卵麺／金の目ごま大福／麻辣湯スープ／謹製だれ／薬味
- 食べ放題5,460円税込
120分
食べ放題吟醸ラム／豚肉食べ放題／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／お漬物／卵麺／麻辣湯スープ／謹製だれ／薬味
麻辣湯薬膳・きのこラムしゃぶ
- お手軽セット5,740円税込
120分
希少きのこ付きのお得なコース。希少きのこの盛りと吟醸ラムを楽しむ、身体にうれしい美容コースです。しゃぶしゃぶと、麻辣湯・白湯・すき焼きから選んだスープの二色鍋です。
セット内容希少きのこ1人前／吟醸ラム／豚肉1人前付／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／お漬物／卵麺／金の目ごま大福／麻辣湯スープ／謹製だれ／薬味／薬膳セット
- 食べ放題6,400円税込
120分
食べ放題希少きのこ食べ放題／吟醸ラム／豚肉食べ放題／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／お漬物／卵麺／麻辣湯スープ／謹製だれ／薬味／薬膳セット
A5和牛付き肉三昧ラムしゃぶ
- お手軽セット6,200円税込
120分
3種の肉をいろいろなたれでいただく贅沢なコース。しゃぶしゃぶと、麻辣湯・白湯・すき焼きから選んだスープの二色鍋です。※A5和牛は初回のみです。
セット内容A5米沢和牛1人前／吟醸ラム／豚肉1人前付／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／お漬物／卵麺／金の目ごま大福／ごまだれ／ポン酢だれ／謹製だれ／薬味
- 食べ放題7,200円税込
120分
食べ放題A5米沢和牛1人前（和牛は食べ放題対象外）／吟醸ラム／豚肉食べ放題／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／お漬物／卵麺／ごまだれ／ポン酢だれ／謹製だれ／薬味
北海道産黒毛和牛コース
- 【極上しゃぶしゃぶ1人前セット】北海道産黒毛和牛使用《北海道黒毛和牛しゃぶしゃぶコース》｜とろける旨みを堪能5,700円税込
120分
【品数】8品【コース内容】北海道産和牛/高原野菜/鍋野菜/三種のたれ（ぽん酢・しゃぶしゃぶだれ・ごまだれ）/薬味/ラムしゃぶ寿司用おにぎり三貫/ラーメン/デザート ※お一人様ワンドリンク別途でご注文をいただいております。
- 【2時間食べ放題】北海道産黒毛和牛しゃぶしゃぶ食べ放題《北海道黒毛和牛しゃぶしゃぶ食べ放題コース》｜心ゆくまで楽しむ贅沢コース7,190円税込
120分
【品数】8品【コース内容】北海道産黒毛和牛/吟醸ラム肉/国産豚肉/高原野菜/鍋野菜/三種のたれ（ぽん酢・しゃぶしゃぶだれ・ごまだれ）/薬味/ラムしゃぶ寿司用おにぎり三貫/ラーメン/デザート ※お一人様ワンドリンク別途でご注文をいただいております。
- 【極上すき焼き1人前セット】北海道産黒毛和牛使用《北海道黒毛和牛すき焼きコース》｜ご家族での贅沢ディナーに6,200円税込
120分
【品数】9品北海道産和牛/生卵/高原野菜/鍋野菜/三種のたれ（ぽん酢・しゃぶしゃぶだれ・ごまだれ）/薬味/ラムしゃぶ寿司用おにぎり三貫/ラーメン/デザート ※お一人様ワンドリンク別途でご注文をいただいております。
- 【2時間食べ放題】北海道産黒毛和牛すき焼き食べ放題《北海道黒毛和牛すき焼き食べ放題コース》｜冬のごちそうを囲んで団らんを7,920円税込
120分
【品数】8品【コース内容】北海道黒毛産和牛/吟醸ラム肉/国産豚肉/生卵/高原野菜/鍋野菜/三種のたれ（ぽん酢・しゃぶしゃぶだれ・ごまだれ）/薬味/ラムしゃぶ寿司用おにぎり三貫/ラーメン/デザート ※お一人様1ドリンク注文必須となります。
ヴィーガン認定取得・大豆ミートコース
- 【ヘルシー鍋1人前セット】大豆ミートと希少きのこを味わう《大豆ミートときのこ鍋コース》｜ヴィーガン認証済！ヴィーガンや健康志向の方にも人気5,720円税込
120分
大豆ミート/希少きのこ盛り合わせ/高原野菜・鍋野菜盛り合わせ/ヴィーガンラーメン/三種の薬味（たまねぎおろし・もみじおろし・ねぎ）/ぽん酢/ごまだれ ※お一人様ワンドリンク別途でご注文をいただいております。 ※具材の内容は変更する場合があります。ご了承下さい。
A La Carte
単品コースに添えて、あるいは一品だけでも。数量限定・要予約の品もございます。
追加オプション
- 生卵 1個210円税込
- 希少きのこ 1盛り528円税込
- 希少肉食べ比べセット（ラム・マトン）1,408円税込
- 要予約
鍋追加
- ラム肉1人前950円税込
- かたばらラム肉1人前980円税込
- 米沢豚ばら肉1人前900円税込
- 米沢牛もも肉1人前3,000円税込
- 鶏つくね5個680円税込
- 高原野菜1人前720円税込
- 鍋野菜1人前720円税込
- 札幌ラーメン1人前350円税込
- かにしゃぶ3本2,500円税込
- かにしゃぶ7本5,900円税込
鍋トッピング
- スペシャル薬味セット200円税込
- 香味塩・ピリ辛醤・ねぎ塩セット
- 香味塩1皿110円税込
- ピリ辛醤1皿110円税込
- ネギ塩1皿110円税込
- コラーゲンボール1個330円税込
- ポン酢1皿160円税込
- 塩だれ1皿160円税込
- ごまだれ1皿160円税込
- すりおろしにんにく1皿110円税込
- ゆずこしょう1皿110円税込
- フライドガーリック入りラー油1皿110円税込
- ごま油・塩こしょう1皿110円税込
- わさびしょうゆ1皿110円税込
一品料理
- きのこ盛り2人前1,960円税込
- ※数量限定 ※要予約
- かにみそ甲羅1個980円税込
- 炙りラム肉寿司3貫550円税込
- ジンギスカン1人前750円税込
- 刺身盛り合わせ3,060円～税込
- ※要予約
- ラム串2本540円税込
- ローストラム1皿950円税込
- もちアイス1皿（2個）250円税込
ご飯もの
- ラムチョップ スプリングラム（トッピング）800円税込
Drink
ドリンク価格つきのドリンク一覧です。飲み放題でお選びいただける銘柄のほか、ワイン、日本酒、焼酎からお選びいただけます。
飲み放題 追加プラン
- ソフトドリンク飲み放題全コース共通550円税込
- ビール無し飲み放題全コース共通980円税込
- ビール有り飲み放題全コース共通1,700円税込
飲み放題対応
- ビール700円税込
- 生ビール660円税込
- 生ビールピッチャー2,300円税込
- 日本酒（常温・熱燗）各550円税込
- にごり酒550円税込
- 冷酒 徳利700円税込
- にごり酒ボトル2,970円税込
- 麦焼酎各550円税込
- ロック・水割・お湯割
- 芋焼酎各550円税込
- ロック・水割・お湯割
- チューハイ各550円税込
- 男梅サワー、レモンサワー、シークワーサーサワー、カルピスサワー、オレンジサワー、ブドウサワー、ウーロンハイ、緑茶ハイ
- カクテル各550円税込
- シャンディガフ、梅酒ロック、カシスオレンジ、カシスジンジャー、カシスウーロン、カシスソーダ、モスコミュール、ジントニック、コークハイ、ジンジャーハイ
- ウイスキーシングル各550円税込
- 水割・ソーダ割・ロック
- ウイスキーダブル各720円税込
- 水割・ソーダ割・ロック
- ハイボール各550円税込
- コークハイ、ジンジャーハイ、ハイボール
- グラスワイン（赤・白）各610円税込
- ソフトドリンク各440円税込
- ウーロン茶、緑茶、コカ・コーラ、シークワーサージュース、オレンジジュース、ジンジャエール、カルピス、山ぶどうスカッシュ、シークワーサースカッシュ
ワイン
- ふらのロゼワイン（フル）3,080円税込
- ふらのロゼワイン（ハーフ）1,870円税込
- オーガニックビオマニア3,080円税込
- カベルネソーヴィニヨン、シャルドネ
- ヴィタ・オーガニカ3,850円税込
- カベルネソシャルドネ
日本酒
- 国稀300ml880円税込
- 北の誉300ml800円税込
焼酎
- 鍛高譚300ml1,100円税込
- いいちこ日田全麹225ml770円税込
- さつま白波300ml1,100円税込
※ 内容は仕入れ状況により変更になる場合があります。店舗により取り扱いが異なります。価格は各店舗ページをご覧ください（税込・お一人様あたりの表示）。
HOW TO ENJOY
ラムしゃぶ金の目 美味しいラムしゃぶの食べ方（全7ステップ）
- STEP 1お鍋を温める【スタッフ対応】
ご注文いただいたスープに合わせて、お鍋を温めます。
- 謹製タレしゃぶしゃぶ：お湯
- 麻辣湯しゃぶしゃぶ：麻辣湯スープ
- その他のしゃぶしゃぶ：各コース専用のスープ
お鍋が温まったら、お客様に食べ方をご説明します。
- STEP 1
- STEP 2ラム肉をしゃぶしゃぶする
ラム肉を3〜4枚ずつ、沸騰したお湯やスープに入れ、1〜2秒ほどを目安にサッとしゃぶしゃぶします。
※肉の状態に合わせて、十分に火を通してお召し上がりください。
- STEP 3秘伝の謹製タレで味わう
しゃぶしゃぶしたラム肉を、当店秘伝の謹製タレにつけてお召し上がりください。
玉ねぎおろし、もみじおろし、ネギをお好みで加えると、さらに美味しくお楽しみいただけます。
特製塩ダレ、ごまダレ、ポン酢などもご用意しております。
- STEP 2
- STEP 3
- STEP 4ラムしゃぶ寿司を楽しむ
寿司型のおにぎりにラムしゃぶをのせて、「ラムしゃぶ寿司」としてお召し上がりください。
おすすめは、ラム肉の旨みを引き立てる「わさび塩」です。
- STEP 5野菜やきのこを楽しむ
野菜やきのこなど、お好みの具材をお鍋に入れて、ラム肉と一緒にお楽しみください。
- STEP 4
- STEP 5
- STEP 6〆は札幌ラーメン
ラム肉や野菜の旨みが溶け込んだお出汁で楽しむ、札幌ラーメンがおすすめです。
麺をお鍋で茹で、秘伝の謹製タレにつけ麺のようにつけてお召し上がりください。
お好みで胡椒を加えると、さらに美味しくなります。
- STEP 7お鍋のお湯・スープを調整する
お食事中、お鍋のお湯やスープが少なくなってきたら、適宜差し水や専用スープを追加してください。
美味しい状態を保ちながら、最後までラムしゃぶをお楽しみください。
- STEP 6
- STEP 7
Exterior
新宿店の外観この入口が目印です。
Atmosphere
新宿店
Information
新宿店- 店舗名
- 新宿店
- 住所
- 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-11-6 エクレ新宿3F
- アクセス
- JR新宿駅 東口 徒歩7分
- 地下鉄新宿三丁目駅 徒歩2分
- TEL
- 03-6380-6410
- 営業時間
- 平日 15:00-23:15
- 土日祝 12:00-23:15
情勢により営業時間は変更となる場合があります。
- 定休日
- 年中無休（年末年始を除く）
- 総席数
- 60席
- 個室・貸切
- 完全個室1室（定員4名）／半個室A 3室（3〜6名・4名・3名 ※つなげて最大12名様）／半個室B 1室（4〜6名）
- 喫煙
- 喫煙室あり
- 平均予算
- 5,500円
- お支払い方法
VISA / MASTER / UC / DC / UFJ(ミリオン) / DinersClub / AmericanExpress / JCB / NICOS(日本信販) / SAISON
キャッシュレス決済可
地図を見る
FAQ
新宿店についてよくあるご質問
- 個室は何名から使えますか。
- 半個室Aの3名様からご利用いただけます。完全個室は定員4名、半個室Bは4〜6名です。半個室Aは3室をつなげて最大12名様までご利用いただけますので、ご予約の際に人数とご希望のお席をお知らせください。
- 完全個室はありますか。
- はい。完全個室を1室（定員4名）ご用意しています。このほかに半個室が4室（半個室A3室・半個室B1室）あり、個室は合計5室です。室数に限りがありますので、事前のご予約をおすすめします。
- 12名を超える人数でも利用できますか。
- 新宿店は総席数60席で、宴会は最大60名までご利用いただけます。ロールカーテンで仕切れるテーブル席を多数ご用意しており、50名様からは貸切も承ります。団体でのご利用は店舗へ直接ご相談ください。
- 喫煙できる場所はありますか。
- 新宿店には喫煙室がございます。お席の割り当てについては、ご予約の際にご相談ください。
- 最寄り駅からの行き方を教えてください。
- JR新宿駅 東口から徒歩7分、地下鉄 新宿三丁目駅から徒歩2分です。住所は東京都新宿区新宿3-11-6 エクレ新宿3階になります。
- 営業時間と定休日を教えてください。
- 平日は15:00〜23:15、土日祝は12:00〜23:15です。定休日は年中無休（年末年始を除く）。情勢により営業時間が変更となる場合があります。
- ラム肉が初めてでも食べやすいですか。
- はい。金の目では、ラム肉のくせではなく旨みを楽しんでいただけるよう、肉質や食べやすさにこだわっています。初めてラム肉を食べる方にもおすすめです。
