渋谷店
Shibuya生ラムジンギスカン・ラムしゃぶ金の目 渋谷店
Concept
渋谷店～ ジンギスカンへの新しい挑戦 ～ 見て楽しく、食べて美味しい！ 生ラム成吉思汗×吟醸ラム®しゃぶ
AREA
渋谷のしゃぶしゃぶ・ジンギスカン、渋谷店のご案内
渋谷でしゃぶしゃぶを、と思ったときに歩いて向かえる距離です。渋谷駅1番出口から徒歩1分、道玄坂の入口に建つビルの3階にあります。半蔵門線と東急田園都市線のどちらからも同じ1番出口で、センター街や道玄坂へと続く渋谷の繁華街のちょうど入口にあたる場所です。生ラムジンギスカン・ラムしゃぶ金の目 渋谷店は、「焼き」も出す30席の店。渋谷店では、鉄鍋で焼く生ラムジンギスカンと、鍋にくぐらせる吟醸ラム®しゃぶを同じ卓で味わえます。席はすべてテーブル席で、デートや仕事帰りの一杯、仲間内の宴会にちょうどよい規模。ビジネスシーンのちょっとしたおもてなしにも使える豪華な具材も揃えています。平日は17時、土日祝は16時の開店です。
FEATURE
渋谷店の特色
渋谷店だけの看板が、生ラムジンギスカンです。ラムしゃぶの専門店として長くラム肉と向き合ってきた金の目が、初めて「焼き」に挑んだのが渋谷店で、屋号も「生ラムジンギスカン・ラムしゃぶ金の目 渋谷店」。ジンギスカンは、肩ロース、キントロ、リブロース、生マトン、ラムたん、ラムチョップなどを単品でもお選びいただけます。ジンギスカンと吟醸ラム®しゃぶを組み合わせたセットや、生ラムジンギスカン一人前つきの食べ放題コースもご用意。ボトルワインやノンアルコールビール、金の目ごま大福などのデザートも揃えています。店内は北海道をモチーフにした空間で、焼きと鍋の両方を同じ卓でお楽しみいただけます。総席数は30席、すべてテーブル席です。
SCENE
渋谷店のご利用シーン
- デート
- 北海道をモチーフにした店内のテーブル席で、焼きと鍋をひと卓に。渋谷駅1番出口から徒歩1分なので、待ち合わせにも帰り道にも困りません。お一人あたりの平均予算は5,500円ほどで、閉店は23時15分です。
- 少人数の飲み会
- 総席数30席、仲間内で集まるのにちょうどよい規模です。生ラムジンギスカンと吟醸ラム®しゃぶを分け合えるセットや、生ラムジンギスカン1人前つきの食べ放題コースもお選びいただけます。
- 仕事帰り
- 平日は17時開店、23時15分まで（ラストオーダーは閉店30分前）。渋谷駅から徒歩1分なので、退勤後に立ち寄って一杯、そのまま電車で帰るという使い方ができます。
Menu
メニューコース・単品・ドリンクの内容と価格は こちらからご確認いただけます
Course
コースラムしゃぶの4コースは「お手軽セット」と「食べ放題」からお選びいただけます。生ラムジンギスカンのコースは渋谷店だけのお品書きです。飲み放題は追加プランです。直前と同じ内容が続く場合は「同上」と記しています。ラムしゃぶの4コースはお席が2時間制で、ラストオーダーはご利用終了の30分前です。
吟醸ラムしゃぶ
- お手軽セット3,980円税込
120分
金の目の定番。吟醸ラムをシンプルに楽しむ王道コースです。鍋はしゃぶしゃぶのみです。
セット内容吟醸ラム／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／卵麺／豚肉なし／謹製だれ／薬味／本日の逸品
- 食べ放題5,000円税込
120分
食べ放題吟醸ラム／豚肉食べ放題／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／お漬物／卵麺／謹製だれ／薬味
麻辣湯ラムしゃぶ
- お手軽セット4,760円税込
120分
1番人気。しゃぶしゃぶと、麻辣湯・白湯・すき焼きから選んだスープの二色鍋でお楽しみいただけます。
セット内容吟醸ラム／豚肉1人前付／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／お漬物／卵麺／金の目ごま大福／麻辣湯スープ／謹製だれ／薬味
- 食べ放題5,460円税込
120分
食べ放題吟醸ラム／豚肉食べ放題／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／お漬物／卵麺／麻辣湯スープ／謹製だれ／薬味
麻辣湯薬膳・きのこラムしゃぶ
- お手軽セット5,740円税込
120分
希少きのこ付きのお得なコース。希少きのこの盛りと吟醸ラムを楽しむ、身体にうれしい美容コースです。しゃぶしゃぶと、麻辣湯・白湯・すき焼きから選んだスープの二色鍋です。
セット内容希少きのこ1人前／吟醸ラム／豚肉1人前付／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／お漬物／卵麺／金の目ごま大福／麻辣湯スープ／謹製だれ／薬味／薬膳セット
- 食べ放題6,400円税込
120分
食べ放題希少きのこ食べ放題／吟醸ラム／豚肉食べ放題／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／お漬物／卵麺／麻辣湯スープ／謹製だれ／薬味／薬膳セット
A5和牛付き肉三昧ラムしゃぶ
- お手軽セット6,200円税込
120分
3種の肉をいろいろなたれでいただく贅沢なコース。しゃぶしゃぶと、麻辣湯・白湯・すき焼きから選んだスープの二色鍋です。※A5和牛は初回のみです。
セット内容A5米沢和牛1人前／吟醸ラム／豚肉1人前付／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／お漬物／卵麺／金の目ごま大福／ごまだれ／ポン酢だれ／謹製だれ／薬味
- 食べ放題7,200円税込
120分
食べ放題A5米沢和牛1人前（和牛は食べ放題対象外）／吟醸ラム／豚肉食べ放題／鍋野菜／高原野菜／俵おにぎり／お漬物／卵麺／ごまだれ／ポン酢だれ／謹製だれ／薬味
生ラムジンギスカンコース
- 金の目ジンギスカンおすすめセット4,378円税込
2名様から10名様／120分
焼きたての生ラムジンギスカン5種盛りと野菜、〆の焼きラーメンまでを楽しめるオススメセットです。 変更・キャンセルは前日までにお願いいたします。 ※7名様以上のご予約は、一週間前までにお願いいたします。 ※お一人様ワンドリンク注文必須
セット内容シーザーサラダ／日替わり肉5種盛り／野菜盛り合わせ／〆焼きラーメン
- 金の目ジンギスカンプレミアムセット6,578円税込
2名様から10名様／120分
プレミアムな特選肉5種盛りと野菜、〆の焼きラーメンまでを楽しめるオススメセットです。 変更・キャンセルは前日までにお願いいたします。 ※7名様以上のご予約は、一週間前までにお願いいたします。 ※お一人様ワンドリンク注文必須
セット内容シーザーサラダ／特選肉5種盛り／野菜盛り合わせ／〆焼きラーメン
- 生ラムジンギスカン・吟醸ラムしゃぶセット5,478円税込
2名様から10名様／120分
焼きたての生ラム成吉思汗と、金の目自慢の吟醸ラムしゃぶ食べ放題を一度に楽しめる贅沢なセットです。 ※数量限定のためご用意できない場合もございます。ご了承ください。 ※変更・キャンセルは前日までにお願いいたします。 ※7名様以上のご予約は、一週間前までにお願いいたします。 ※お一人様ワンドリンク注文必須
セット内容金の目成吉思汗／焼き野菜／ラム肉／米沢ブランド豚肉【天元豚】／鍋野菜盛り／高原野菜盛り／おにぎり／お漬物／札幌ラーメン
- 【生ラムジンギスカン1人前付】吟醸ラムしゃぶ食べ放題コース6,578円税込
2名様から10名様／120分
まずは生ラム成吉思汗を味わい、その後は吟醸ラムしゃぶを心ゆくまでお楽しみいただける人気コースです。 ★金の目成吉思汗1人前付き★ ※成吉思汗は食べ放題ではありません ※数量限定のため、ご用意できない場合もございます。ご了承ください。 ※変更・キャンセルは前日までにお願いいたします。 ※7名様以上のご予約は、一週間前までにお願いいたします。 ※お一人様ワンドリンク注文必須
食べ放題ラム肉／米沢ブランド豚肉【天元豚】／鍋野菜盛り／高原野菜盛り／おにぎり／お漬物／札幌ラーメン
A La Carte
単品コースに添えて、あるいは一品だけでも。数量限定・要予約の品もございます。
追加オプション
- 生卵 1個210円税込
- 希少きのこ 1盛り528円税込
- 希少肉食べ比べセット（ラム・マトン）1,408円税込
- 要予約
ジンギスカン
- 生ラムジンギスカンセット1,408円税込
- 新鮮な生ラムを使用した定番ジンギスカンと焼き野菜のセット。やわらかくジューシーな肉の旨みをご堪能ください。
- 肩ロース（生ラム）1,078円税込
- 金の目がおすすめする自慢の一品。やわらかくジューシーな肩ロースを使用した、クセが少なく食べやすい生ラムジンギスカンです。
- キントロジンギスカン1,078円税込
- とろけるような柔らかさで、思わず「飲める」と感じるほどの逸品です。
- リブロース（生マトン）1,848円税込
- 金の目がおすすめする自慢の一品。羊肉本来の濃厚な旨みと、しっかりとした肉の味わいを楽しめるリブロースマトンです。噛むほどに広がる深いコクをご堪能ください。
- 肩ロース（生マトン）1,848円税込
- 赤身の旨みと程よい脂のバランスが絶妙な人気部位です。
- 高級ひれ肉1,518円税込
- 金の目自慢の高級希少部位。一頭からわずか数百グラムしか取れないひれ肉です。驚くほどやわらかく、上品で繊細な味わいをお楽しみいただけます。
- 和牛ホルモン948円税込
- ラムランプ948円税込
- ラムたん1,078円税込
- 金の目自慢の食感を楽しむ一品。コリコリとした心地よい歯ごたえと、噛むほどに広がるラムたん特有の旨みが魅力です。
- ラムチョップ1,408円税込
- 金の目自慢の骨付きラム肉。ジューシーな肉汁とラムならではの豊かな香りを、豪快にお楽しみいただけます。
- 漬け込みジンギスカン1,078円税込
- 金の目自慢の特製ダレで味付けしたマトンジンギスカン。マトンの濃厚な旨みと、香ばしくコクのあるタレがよく絡む、ご飯にもお酒にもおすすめの一品です。
- ラム肉三点盛り2,178円税込
- 金の目自慢のラム肉を一度に味わえる盛り合わせ。部位ごとに異なるやわらかさ、食感、旨みを食べ比べていただけます。
- ラム肉五点盛り3,278円税込
- 金の目自慢のラム肉を贅沢に楽しめる盛り合わせ。定番部位から希少部位まで、それぞれの個性を存分に食べ比べられるおすすめの一皿です。
- 焼き野菜おかわり352円税込
- 金の目が厳選した野菜の盛り合わせ。羊肉の旨みをまとった、香ばしく甘みのある焼き野菜を追加でお楽しみいただけます。
- 希少きのこ盛り980円税込
トッピング
- ラムに合うざくろ330円税込
- ラムに合ういちじく330円税込
- ラムに合うブルーベリー330円税込
- おろしにんにく110円税込
- 生卵110円税込
一品
- 北海道じゃがバターたらこ載せ748円税込
- ほくほくの北海道産じゃがいもに、濃厚なバターと旨みたっぷりのたらこを合わせました。素材の甘みと塩気が楽しめる一品です。
- ホルジン草原焼き1,408円税込
- ぷりっとしたホルモンとジンギスカンの旨みを香ばしく焼き上げる、食欲そそる一品。お酒との相性も抜群です。
- 北海道たらこバターご飯748円税込
- 金の目自慢の北海道の味覚を楽しむご飯。たらこの塩味と濃厚なバターのコクが溶け合う、羊肉の締めにもおすすめの一品です。
サラダ・小鉢
- 北海道チーズのシーザーサラダ968円税込
- 金の目自慢の羊のチーズを使用した特製サラダ。羊乳チーズの豊かなコクと塩味が、新鮮な野菜と濃厚なシーザードレッシングによく合います。
- 特製チャンジャ350円税込
- 手作りキムチ350円税込
- 金の目自慢の手作りキムチ。ほどよい辛さとコク、シャキシャキとした食感が羊肉の旨みを引き立てます。
- 韓国のり300円税込
- 高菜漬220円税込
〆・ライス
- ライス小220円税込
- ライス中275円税込
- ライス大385円税込
- 〆焼きラーメン330円税込
デザート
- 金の目ごま大福352円税込
- メロンシャーベット352円税込
- チョコタルト380円税込
- 抹茶だいふく580円税込
Drink
ドリンクビール、カクテル、チューハイ、ウィスキー、ボトルワイン、ノンアルコールまで、渋谷店でお出しするドリンクを価格とともに掲載しています。
飲み放題 追加プラン
- ソフトドリンク飲み放題全コース共通550円税込
- ビール無し飲み放題全コース共通980円税込
- ビール有り飲み放題全コース共通1,700円税込
ビール
- ビール（中瓶）700円税込
- 生ビール（グラス）660円税込
日本酒
- 冷酒（徳利）700円税込
- 日本酒550円税込
- にごり酒（グラス）550円税込
- にごり酒（700mlボトル）2,970円税込
- 国稀650円税込
- 梅酒550円税込
カクテル
- カシスオレンジ550円税込
- カシスジンジャー550円税込
- カシスウーロン550円税込
- カシスソーダ550円税込
- モスコミュール550円税込
- ジントニック550円税込
焼酎
- いいちこ日田全麹（麦）580円税込
- 鍛高譚（しそ）580円税込
- さつま白波（芋）580円税込
- 麦焼酎550円税込
- 芋焼酎550円税込
チューハイ
- チューハイ550円税込
- 男梅サワー550円税込
- レモンサワー550円税込
- シークワーサーサワー550円税込
- カルピスサワー550円税込
- オレンジサワー550円税込
- ぶどうサワー550円税込
- ウーロンハイ550円税込
- 緑茶ハイ550円税込
ワイン
- グラスワイン（赤）610円税込
- グラスワイン（白）610円税込
ウィスキー
- ウィスキーs550円税込
- ウィスキーw720円税込
- ハイボール550円税込
- ハイボール濃いめ720円税込
- コークハイボール550円税込
- ジンジャーハイボール550円税込
ボトルワイン
- ふらのロゼワイン（フルボトル）4,800円税込
- ふらのロゼワイン（ハーフボトル）2,500円税込
- ヴィダ・オーガニカ（赤）3,850円税込
- ヴィダオーガニカ（白）3,850円税込
- パラ・ヒメネス（白）3,900円税込
- パラ・ヒメネス（赤）3,900円税込
- プライベートセレクション シャルドネ/ロバート モンダヴィ5,600円税込
- プライベートセレクション カベルネ/ロバート モンダヴィ5,600円税込
- CHメルシャン新鶴シャルドネ7,000円税込
- バルバレスコ/フラテッリ ジャコーザ8,800円税込
- バルビソプラーニ バローロ/カペッタ10,000円税込
- キアンティ クラシコ リゼルヴァ / カステッロ ディモサント10,000円税込
ノンアルコール
- ノンアルコールビール550円税込
ソフトドリンク
- ウーロン茶440円税込
- 緑茶440円税込
- コカ・コーラ440円税込
- 山ぶどうジュース440円税込
- 山ぶどうスカッシュ440円税込
- ジンジャエール440円税込
- カルピス440円税込
- シークワーサージュース440円税込
- シークワーサースカッシュ440円税込
- メロンソーダ440円税込
- ブルーハワイ440円税込
- オレンジジュース440円税込
※ 内容は仕入れ状況により変更になる場合があります。店舗により取り扱いが異なります。価格は各店舗ページをご覧ください（税込・お一人様あたりの表示）。
HOW TO ENJOY
ラムしゃぶ金の目 美味しいラムしゃぶの食べ方（全7ステップ）
- STEP 1お鍋を温める【スタッフ対応】
ご注文いただいたスープに合わせて、お鍋を温めます。
- 謹製タレしゃぶしゃぶ：お湯
- 麻辣湯しゃぶしゃぶ：麻辣湯スープ
- その他のしゃぶしゃぶ：各コース専用のスープ
お鍋が温まったら、お客様に食べ方をご説明します。
- STEP 1
- STEP 2ラム肉をしゃぶしゃぶする
ラム肉を3〜4枚ずつ、沸騰したお湯やスープに入れ、1〜2秒ほどを目安にサッとしゃぶしゃぶします。
※肉の状態に合わせて、十分に火を通してお召し上がりください。
- STEP 3秘伝の謹製タレで味わう
しゃぶしゃぶしたラム肉を、当店秘伝の謹製タレにつけてお召し上がりください。
玉ねぎおろし、もみじおろし、ネギをお好みで加えると、さらに美味しくお楽しみいただけます。
特製塩ダレ、ごまダレ、ポン酢などもご用意しております。
- STEP 2
- STEP 3
- STEP 4ラムしゃぶ寿司を楽しむ
寿司型のおにぎりにラムしゃぶをのせて、「ラムしゃぶ寿司」としてお召し上がりください。
おすすめは、ラム肉の旨みを引き立てる「わさび塩」です。
- STEP 5野菜やきのこを楽しむ
野菜やきのこなど、お好みの具材をお鍋に入れて、ラム肉と一緒にお楽しみください。
- STEP 4
- STEP 5
- STEP 6〆は札幌ラーメン
ラム肉や野菜の旨みが溶け込んだお出汁で楽しむ、札幌ラーメンがおすすめです。
麺をお鍋で茹で、秘伝の謹製タレにつけ麺のようにつけてお召し上がりください。
お好みで胡椒を加えると、さらに美味しくなります。
- STEP 7お鍋のお湯・スープを調整する
お食事中、お鍋のお湯やスープが少なくなってきたら、適宜差し水や専用スープを追加してください。
美味しい状態を保ちながら、最後までラムしゃぶをお楽しみください。
- STEP 6
- STEP 7
Exterior
渋谷店の外観この入口が目印です。
Atmosphere
渋谷店
Information
渋谷店- 店舗名
- 渋谷店
- 住所
- 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-9-2 渋専ビル3F
- アクセス
- 地下鉄半蔵門線 渋谷駅 1番出口 徒歩1分
- 東急田園都市線 渋谷駅 1番出口 徒歩1分
- JR渋谷駅 ハチ公口 徒歩3分
- 京王井の頭線 渋谷駅 西口 徒歩1分
- TEL
- 03-6455-2480
- 営業時間
- 平日 17:00-23:15
- 土日祝 16:00-23:15
ラストオーダーは閉店30分前
情勢により営業時間は変更となる場合があります。
- 定休日
- 年中無休（年末年始を除く）
- 総席数
- 30席
- 平均予算
- 5,500円
- お支払い方法
VISA / MASTER / UC / DC / UFJ(ミリオン) / DinersClub / AmericanExpress / JCB / NICOS(日本信販) / SAISON
地図を見る
FAQ
渋谷店についてよくあるご質問
- 生ラムジンギスカンは渋谷店だけですか。
- はい。吟醸ラム®しゃぶと同じ卓でお楽しみいただけます。
- 個室はありますか。
- 渋谷店は総席数30席で、すべてテーブル席です。お席のご相談はお電話（03-6455-2480）で承ります。
- 何名まで利用できますか。
- 総席数は30席です。大人数でのご利用や貸切のご相談は、店舗へ直接お問い合わせください。
- 予約は必要ですか。
- ご予約をおすすめしています。オンライン予約、またはお電話（03-6455-2480）で承ります。
- 何時から営業していますか。
- 平日は17時から、土日祝は16時から、いずれも23時15分までの営業です。ラストオーダーは閉店の30分前。定休日は年中無休（年末年始を除く）です。
- 食べ放題のコースはありますか。
- 生ラムジンギスカン1人前がついた吟醸ラム®しゃぶ食べ放題コース（6,578円・税込）をご用意しています。
- ラムとマトンの違いを楽しめますか。
- はい。渋谷店では、ラムのやさしい旨みと、マトンの力強い旨みを食べ比べながら楽しめます。羊肉の奥深さを味わいたい方におすすめです。
- ラム肉が初めてでも食べやすいですか。
- はい。金の目では、ラム肉のくせではなく旨みを楽しんでいただけるよう、肉質や食べやすさにこだわっています。初めてラム肉を食べる方にもおすすめです。
