金の目のお取り寄せセットが週刊文春10月23日号に掲載されました！
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【週刊文春10月23日号掲載】
週刊文春10月23日号の『おいしい！私のお取り寄せ便』にて
気象予報士・木原実さまの愛するお取り寄せとして、「ラムしゃぶ金の目」の「特選極薄 吟醸ラムしゃぶセット 野菜付」が紹介されました。
ご家族で愛用されているという当店のラムしゃぶについて
「赤身なのにコクがあり、くさみのない旨味。ビールもワインも進みます」
「〆の中華麺は、肉や野菜の旨味を吸った塩スープで、まさに唯一無二の美味しさ」
と紹介されています。
くせが少なくやわらかい肩ロースを極薄にスライスしたラム肉を新鮮なうちに真空パック。
火を通すとふんわり広がり、どのつゆともよく合います。
店舗と同じ特製ラムしゃぶたれや野菜もセットになっていて、
ご家庭で手軽に「ラムしゃぶ金の目」の味が再現できるのも魅力です。
ラムが初めての方にも、自信をもっておすすめできるひと品です。
■特選極薄 吟醸ラムしゃぶセット（野菜付）
価格：4〜5人前 7,780円（税込・送料別）
ご注文・詳細：https://kinnome.com/
監修者
鶴 洋輔
GOLDEN EYE SPARK株式会社
代表取締役
経歴
外資系IT企業出身、「健康食」である金の目のラムしゃぶを広げることに注力し、東京銀座におけるラム肉のパイオニアとして今年で25周年を迎える。
総理大臣経験者や数々の芸能人など各界の著名人の常連客が多い。
近年はラムしゃぶ以外のグリルや薬膳料理も好評を博している。
