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カレー風味のラムステーキ

Instagram @amikuma1219様より提供

焼くだけで主役級のお肉を、カレー風味のスパイスで味付け。おうちで外食気分が味わえます。

作り方

材料

ラムショートロイン…100g
レッグ…100g
玉ねぎ…1/2個
カットしたニンニク…お好み
クミン…大さじ1/2
シナモン…大さじ1/2
塩コショウ…お好み
きゅうり…1/2個

手順

1.お肉にクミンと塩コショウをふりかけて軽く揉み込む。野菜はカットする。
2.お肉と野菜をフライパンで焼く。
3.皿に盛り付け、カットしたきゅうりを飾って完成!

ここがポイント!

ワインや葡萄ジュース等にもピッタリ!焼くだけで、豪華なディナーに。

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