시부야점
Shibuya생램 징기스칸·램샤부 킨노메 시부야점
Concept
시부야점～ 징기스칸에 대한 새로운 도전 ～ 보는 즐거움, 먹는 맛! 생양고기 징기스칸 × 긴조 램®샤부
AREA
시부야에서 즐기는 샤부샤부·징기스칸
시부야(渋谷)에서 샤부샤부를 찾으신다면 역에서 걸어올 수 있는 거리입니다. 시부야역 1번 출구에서 도보 1분, 도겐자카(道玄坂) 초입에 선 빌딩 3층에 있습니다. 한조몬선과 도큐 덴엔토시선 어느 쪽에서 오셔도 같은 1번 출구이며, 센터가이와 도겐자카로 이어지는 시부야 번화가의 바로 입구에 해당하는 자리입니다. 생램 징기스칸·램샤부 킨노메 시부야점은 '구이'도 내는 30석의 매장. 시부야점에서는 무쇠 불판에 굽는 생램 징기스칸과 냄비에 살짝 담가 먹는 긴조 램®샤부를 한 테이블에서 즐기실 수 있습니다. 좌석은 모두 테이블석이라 데이트나 퇴근길 한잔, 가까운 사이의 연회에 알맞은 규모입니다. 비즈니스 자리의 가벼운 대접에 어울리는 푸짐한 재료도 갖췄습니다. 평일은 17시, 주말·공휴일은 16시에 문을 엽니다.
FEATURE
시부야점만의 특징
시부야점만의 간판은 생램 징기스칸입니다. 램샤부 전문점으로 오래 양고기를 다뤄온 킨노메가 처음으로 '구이'에 도전한 곳이 시부야점이며, 상호도 '생램 징기스칸·램샤부 킨노메 시부야점'입니다. 목살, 킨토로, 립로스, 생마톤, 램 텅, 램찹 등 징기스칸 단품도 준비되어 있습니다. 징기스칸과 긴조 램®샤부를 함께 즐기는 세트, 생램 징기스칸 1인분이 포함된 무한 리필 코스도 준비했습니다. 병와인과 무알코올 맥주가 있는 음료, 킨노메 참깨 다이후쿠 같은 디저트도 갖추고 있습니다. 매장 내부는 홋카이도를 모티프로 한 공간으로, 구이와 냄비를 한 테이블에서 함께 즐기실 수 있습니다. 총 좌석 수는 30석이며 모두 테이블석입니다.
SCENE
시부야점 이용 장면
- 데이트
- 홋카이도를 모티프로 한 매장의 테이블석에서 구이와 냄비를 한 상에. 시부야(渋谷)역 1번 출구에서 도보 1분이라 만나기도 돌아가기도 편합니다. 1인당 평균 예산은 5,500엔 정도이며, 마감은 23시 15분입니다.
- 소규모 모임
- 총 30석으로, 가까운 사이끼리 모이기에 알맞은 규모입니다. 생램 징기스칸과 긴조 램®샤부를 나눠 먹는 세트, 생램 징기스칸 1인분이 포함된 무한 리필 코스도 선택하실 수 있습니다.
- 퇴근길
- 평일은 17시 개점, 23시 15분까지(라스트 오더는 폐점 30분 전). 시부야(渋谷)역에서 도보 1분이라 퇴근 후 들러 한잔하고 그대로 전철로 돌아가실 수 있습니다.
Menu
메뉴코스·단품·음료의 내용과 가격을 아래에서 확인하실 수 있습니다
Course
코스램샤부 4개 코스는 각각 「간편 세트」와 「무한리필」 중에서 고르실 수 있습니다. 생램 징기스칸 코스는 시부야점에서만 주문하실 수 있습니다. 무제한 음료는 추가 플랜으로 선택하실 수 있습니다. 바로 앞과 같은 내용이 이어질 때는 '위와 동일'로 표기합니다.램샤부 4개 코스는 좌석 2시간제이며, 라스트 오더는 이용 종료 30분 전입니다.
긴조 램샤부
- 간편 세트¥3,980세금 포함
120분
금의 눈의 대표 메뉴. 긴조 램을 심플하게 즐기는 정통 코스입니다. 샤브샤브 전골만 제공됩니다.
세트 구성긴조 램／전골 채소／고랭지 채소／원통형 주먹밥／달걀면／돼지고기 없음／특제 소스／양념／오늘의 일품요리
- 무한리필¥5,000세금 포함
120분
무한 리필긴조 램／돼지고기 무한리필／전골 채소／고랭지 채소／원통형 주먹밥／일본식 절임 채소／달걀면／특제 소스／양념
마라 램샤부
- 간편 세트¥4,760세금 포함
120분
가장 인기 있는 메뉴. 샤브샤브와 마라탕·백탕·스키야키 중 고른 수프의 두 가지 맛 전골로 즐기실 수 있습니다.
세트 구성긴조 램／돼지고기 1인분 포함／전골 채소／고랭지 채소／원통형 주먹밥／일본식 절임 채소／달걀면／킨노메 참깨 다이후쿠／마라 육수／특제 소스／양념
- 무한리필¥5,460세금 포함
120분
무한 리필긴조 램／돼지고기 무한리필／전골 채소／고랭지 채소／원통형 주먹밥／일본식 절임 채소／달걀면／마라 육수／특제 소스／양념
마라탕 약선·버섯 램 샤브
- 간편 세트¥5,740세금 포함
120분
희귀 버섯이 포함된 알찬 코스. 희귀 버섯 모둠과 긴조 램을 즐기는, 몸에 좋은 뷰티 코스입니다. 샤브샤브와 마라탕·백탕·스키야키 중 고른 수프의 두 가지 맛 전골입니다.
세트 구성희귀 버섯 1인분／긴조 램／돼지고기 1인분 포함／전골 채소／고랭지 채소／원통형 주먹밥／일본식 절임 채소／달걀면／킨노메 참깨 다이후쿠／마라 육수／특제 소스／양념／약선 세트
- 무한리필¥6,400세금 포함
120분
무한 리필희귀 버섯 무한리필／긴조 램／돼지고기 무한리필／전골 채소／고랭지 채소／원통형 주먹밥／일본식 절임 채소／달걀면／마라 육수／특제 소스／양념／약선 세트
A5 와규 포함 고기 삼매 램 샤브
- 간편 세트¥6,200세금 포함
120분
세 가지 고기를 다양한 소스로 즐기는 호화로운 코스. 샤브샤브와 마라탕·백탕·스키야키 중 고른 수프의 두 가지 맛 전골입니다. ※A5 와규는 첫 회에 한합니다.
세트 구성A5 요네자와 와규 1인분／긴조 램／돼지고기 1인분 포함／전골 채소／고랭지 채소／원통형 주먹밥／일본식 절임 채소／달걀면／킨노메 참깨 다이후쿠／참깨 소스／폰즈 소스／특제 소스／양념
- 무한리필¥7,200세금 포함
120분
무한 리필A5 요네자와 와규 1인분 (와규는 무한리필 대상이 아닙니다)／긴조 램／돼지고기 무한리필／전골 채소／고랭지 채소／원통형 주먹밥／일본식 절임 채소／달걀면／참깨 소스／폰즈 소스／특제 소스／양념
생램 징기스칸 코스
- 킨노메 징기스칸 추천 세트¥4,378세금 포함
2인부터 10인까지／120분
갓 구운 생램 징기스칸 5종 모둠과 채소, 마무리 야키라멘까지 즐기실 수 있는 추천 세트입니다. 변경·취소는 전날까지 부탁드립니다. 7인 이상 예약은 일주일 전까지 부탁드립니다. 1인 1음료 주문이 필수입니다.
세트 구성시저 샐러드／오늘의 고기 5종 모둠／채소 모둠／마무리 야키라멘(볶음 라멘)
- 킨노메 징기스칸 프리미엄 세트¥6,578세금 포함
2인부터 10인까지／120분
프리미엄 특선 고기 5종 모둠과 채소, 마무리 야키라멘까지 즐기실 수 있는 추천 세트입니다. 변경·취소는 전날까지 부탁드립니다. 7인 이상 예약은 일주일 전까지 부탁드립니다. 1인 1음료 주문이 필수입니다.
세트 구성시저 샐러드／특선 고기 5종 모둠／채소 모둠／마무리 야키라멘(볶음 라멘)
- 생램 징기스칸 · 긴조 램샤부 세트¥5,478세금 포함
2인부터 10인까지／120분
갓 구운 생램 징기스칸과 킨노메가 자랑하는 긴조 램샤부 무한리필을 한 번에 즐기실 수 있는 럭셔리 세트입니다. 수량이 한정되어 준비되지 않을 수 있습니다. 양해 부탁드립니다. 변경·취소는 전날까지 부탁드립니다. 7인 이상 예약은 일주일 전까지 부탁드립니다. 1인 1음료 주문이 필수입니다.
세트 구성킨노메 징기스칸／구운 채소／양고기／요네자와 브랜드 돼지고기 【텐겐 돼지고기】／전골 채소 모둠／고랭지 채소 모둠／주먹밥／일본식 절임 채소／삿포로 라멘
- 【생램 징기스칸 1인분 포함】 긴조 램샤부 무한리필 코스¥6,578세금 포함
2인부터 10인까지／120분
먼저 생램 징기스칸을 맛보고, 이어서 긴조 램샤부를 마음껏 즐기실 수 있는 인기 코스입니다. ★킨노메 징기스칸 1인분 포함★ 징기스칸은 무한리필 대상이 아닙니다. 수량이 한정되어 준비되지 않을 수 있습니다. 양해 부탁드립니다. 변경·취소는 전날까지 부탁드립니다. 7인 이상 예약은 일주일 전까지 부탁드립니다. 1인 1음료 주문이 필수입니다.
무한 리필양고기／요네자와 브랜드 돼지고기 【텐겐 돼지고기】／전골 채소 모둠／고랭지 채소 모둠／주먹밥／일본식 절임 채소／삿포로 라멘
A La Carte
단품코스에 곁들여도, 단품으로만 즐기셔도 좋습니다. 수량 한정이거나 예약이 필요한 메뉴도 있습니다.
추가 옵션
- 생달걀 1개¥210세금 포함
- 희귀 버섯 1모둠¥528세금 포함
- 희귀육 비교 세트 (램·머튼)¥1,408세금 포함
- 사전 예약 필수.
징기스칸 (홋카이도식 양고기 구이)
- 생램 징기스칸 세트¥1,408세금 포함
- 신선한 생램을 사용한 대표 징기스칸과 구운 채소 세트. 부드럽고 육즙 가득한 고기의 감칠맛을 만끽하세요.
- 목심(생램)¥1,078세금 포함
- 킨노메가 추천하는 자랑스러운 일품. 부드럽고 육즙 가득한 목심을 사용해 잡내가 적고 먹기 편한 생램 징기스칸입니다.
- 킨토로 징기스칸¥1,078세금 포함
- 사르르 녹는 부드러움으로, 그야말로 '마신다'고 느낄 만한 일품입니다.
- 립로스(생 머튼)¥1,848세금 포함
- 킨노메가 추천하는 자랑스러운 일품. 양고기 본연의 진한 감칠맛과 탄탄한 고기 맛을 즐길 수 있는 립로스 머튼입니다. 씹을수록 퍼지는 깊은 풍미를 만끽하세요.
- 목심(생 머튼)¥1,848세금 포함
- 붉은 살의 감칠맛과 적당한 지방의 균형이 절묘한 인기 부위입니다.
- 고급 안심¥1,518세금 포함
- 킨노메가 자랑하는 고급 희귀 부위. 한 마리에서 겨우 수백 그램밖에 나오지 않는 안심입니다. 놀랍도록 부드럽고 기품 있는 섬세한 맛을 즐기실 수 있습니다.
- 와규 곱창¥948세금 포함
- 램 럼프(엉덩이살)¥948세금 포함
- 양 혀¥1,078세금 포함
- 킨노메가 자랑하는 식감을 즐기는 일품. 오독오독한 기분 좋은 씹는 맛과 씹을수록 퍼지는 양 혀 특유의 감칠맛이 매력입니다.
- 램찹¥1,408세금 포함
- 킨노메가 자랑하는 뼈 붙은 양고기. 육즙과 양고기 특유의 풍부한 향을 호쾌하게 즐기실 수 있습니다.
- 양념 징기스칸¥1,078세금 포함
- 킨노메가 자랑하는 특제 소스로 양념한 머튼 징기스칸. 머튼의 진한 감칠맛과 고소하고 깊은 소스가 잘 어우러져 밥에도 술에도 잘 어울리는 일품입니다.
- 양고기 3종 모둠¥2,178세금 포함
- 킨노메가 자랑하는 양고기를 한 번에 맛볼 수 있는 모둠. 부위마다 다른 부드러움과 식감, 감칠맛을 비교하며 즐기실 수 있습니다.
- 양고기 5종 모둠¥3,278세금 포함
- 킨노메가 자랑하는 양고기를 넉넉하게 즐길 수 있는 모둠. 대표 부위부터 희귀 부위까지 각각의 개성을 마음껏 비교하며 드실 수 있는 추천 한 접시입니다.
- 구운 채소 추가¥352세금 포함
- 킨노메가 엄선한 채소 모둠. 양고기의 감칠맛을 머금은 고소하고 달큰한 구운 채소를 추가로 즐기실 수 있습니다.
- 희귀 버섯 모둠¥980세금 포함
토핑
- 양고기와 어울리는 석류¥330세금 포함
- 양고기와 어울리는 무화과¥330세금 포함
- 양고기와 어울리는 블루베리¥330세금 포함
- 간 마늘¥110세금 포함
- 생달걀¥110세금 포함
일품요리
- 홋카이도 감자버터 명란 얹음¥748세금 포함
- 포슬포슬한 홋카이도산 감자에 진한 버터와 감칠맛 가득한 명란을 곁들였습니다. 재료의 단맛과 짭짤함을 함께 즐길 수 있는 일품입니다.
- 호루진 초원 구이(곱창과 징기스칸)¥1,408세금 포함
- 탱글탱글한 곱창과 징기스칸의 감칠맛을 고소하게 구워낸, 식욕을 돋우는 일품. 술과의 궁합도 훌륭합니다.
- 홋카이도 명란 버터 밥¥748세금 포함
- 킨노메가 자랑하는 홋카이도의 맛을 즐기는 밥. 명란의 짭짤함과 진한 버터의 고소함이 어우러져, 양고기의 마무리로도 추천하는 일품입니다.
샐러드·소찬
- 홋카이도 치즈 시저 샐러드¥968세금 포함
- 킨노메가 자랑하는 양젖 치즈를 사용한 특제 샐러드. 양유 치즈의 풍부한 풍미와 짭짤함이 신선한 채소, 진한 시저 드레싱과 잘 어울립니다.
- 특제 창난젓¥350세금 포함
- 수제 김치¥350세금 포함
- 킨노메가 자랑하는 수제 김치. 알맞은 매운맛과 깊은 맛, 아삭한 식감이 양고기의 감칠맛을 살려 줍니다.
- 한국 김¥300세금 포함
- 다카나 절임¥220세금 포함
마무리·밥류
- 밥소¥220세금 포함
- 밥중¥275세금 포함
- 밥대¥385세금 포함
- 마무리 야키라멘(볶음 라멘)¥330세금 포함
디저트
- 킨노메 참깨 다이후쿠¥352세금 포함
- 멜론 셔벗¥352세금 포함
- 초콜릿 타르트¥380세금 포함
- 말차 다이후쿠¥580세금 포함
Drink
음료맥주, 칵테일, 츄하이, 위스키, 보틀 와인, 논알코올까지 시부야점에서 제공하는 음료를 가격과 함께 안내합니다.
무제한 음료 추가 플랜
- 소프트드링크 무제한전 코스 공통¥550세금 포함
- 맥주 제외 무제한 음료전 코스 공통¥980세금 포함
- 맥주 포함 무제한 음료전 코스 공통¥1,700세금 포함
맥주
- 맥주 (중병)¥700세금 포함
- 생맥주 (글라스)¥660세금 포함
사케(니혼슈)
- 냉주 (돗쿠리)¥700세금 포함
- 사케(니혼슈)¥550세금 포함
- 니고리자케 (글라스)¥550세금 포함
- 니고리자케 (700ml 보틀)¥2,970세금 포함
- 구니마레(사케)¥650세금 포함
- 매실주¥550세금 포함
칵테일
- 카시스 오렌지¥550세금 포함
- 카시스 진저¥550세금 포함
- 카시스 우롱¥550세금 포함
- 카시스 소다¥550세금 포함
- 모스코 뮬¥550세금 포함
- 진토닉¥550세금 포함
쇼추(일본 소주)
- 이이치코 히타 젠코지(보리)¥580세금 포함
- 탄타카탄(차조기)¥580세금 포함
- 사쓰마 시라나미(고구마)¥580세금 포함
- 보리 소주¥550세금 포함
- 고구마 소주¥550세금 포함
츄하이
- 츄하이¥550세금 포함
- 오토코우메 사와(짭짤한 매실)¥550세금 포함
- 레몬 사와¥550세금 포함
- 시콰사 사와¥550세금 포함
- 칼피스 사와¥550세금 포함
- 오렌지 사와¥550세금 포함
- 포도 사와¥550세금 포함
- 우롱하이(소주 우롱차)¥550세금 포함
- 녹차하이(소주 녹차)¥550세금 포함
와인
- 글라스 와인 (레드)¥610세금 포함
- 글라스 와인 (화이트)¥610세금 포함
위스키
- 위스키 (싱글)¥550세금 포함
- 위스키 (더블)¥720세금 포함
- 하이볼¥550세금 포함
- 하이볼 (진하게)¥720세금 포함
- 콜라 하이볼¥550세금 포함
- 진저 하이볼¥550세금 포함
보틀 와인
- 후라노 로제 와인 (풀 보틀)¥4,800세금 포함
- 후라노 로제 와인 (하프 보틀)¥2,500세금 포함
- 비다 오르가니카 (레드)¥3,850세금 포함
- 비다 오르가니카 (화이트)¥3,850세금 포함
- 팔라 히메네스 (화이트)¥3,900세금 포함
- 팔라 히메네스 (레드)¥3,900세금 포함
- 프라이빗 셀렉션 샤르도네 / 로버트 몬다비¥5,600세금 포함
- 프라이빗 셀렉션 카베르네 / 로버트 몬다비¥5,600세금 포함
- 샤토 메르시앙 니이츠루 샤르도네¥7,000세금 포함
- 바르바레스코 / 프라텔리 자코사¥8,800세금 포함
- 바르비 소프라니 바롤로 / 카페타¥10,000세금 포함
- 키안티 클라시코 리제르바 / 카스텔로 디 몬산토¥10,000세금 포함
논알코올
- 논알코올 맥주¥550세금 포함
소프트드링크
- 우롱차¥440세금 포함
- 녹차¥440세금 포함
- 코카콜라¥440세금 포함
- 산포도 주스¥440세금 포함
- 산포도 스쿼시¥440세금 포함
- 진저에일¥440세금 포함
- 칼피스¥440세금 포함
- 시콰사 주스¥440세금 포함
- 시콰사 스쿼시¥440세금 포함
- 멜론 소다¥440세금 포함
- 블루 하와이¥440세금 포함
- 오렌지 주스¥440세금 포함
※ 내용은 매입 상황에 따라 변경될 수 있으며, 매장별로 취급 품목이 다릅니다. 가격은 각 매장 페이지를 확인해 주세요(세금 포함·1인 기준).
HOW TO ENJOY
램샤부 킨노메 맛있는 램샤부 먹는 법 (전 7단계)
- STEP 1냄비 데우기 [직원 담당]
주문하신 국물에 맞춰 냄비를 데웁니다.
- 근제 소스 샤부샤부: 뜨거운 물
- 마라탕 샤부샤부: 마라탕 국물
- 그 밖의 샤부샤부: 각 코스 전용 국물
냄비가 데워지면 직원이 먹는 법을 안내해 드립니다.
- STEP 1
- STEP 2양고기 샤부샤부하기
양고기를 3~4장씩 끓는 물이나 국물에 넣고 1~2초 정도를 기준으로 살짝 샤부샤부합니다.
※고기 상태에 맞춰 충분히 익혀서 드세요.
- STEP 3비전의 근제 소스로 맛보기
샤부샤부한 양고기를 저희 가게 비전의 근제 소스에 찍어 드세요.
간 양파, 고추를 섞은 간 무, 파를 취향에 따라 더하면 한층 더 맛있게 즐기실 수 있습니다.
특제 소금 소스, 참깨 소스, 폰즈 등도 준비되어 있습니다.
- STEP 2
- STEP 3
- STEP 4램샤부 초밥 즐기기
초밥 모양의 주먹밥에 램샤부를 올려 ‘램샤부 초밥’으로 드세요.
양고기의 감칠맛을 살려 주는 ‘와사비 소금’을 추천합니다.
- STEP 5채소와 버섯 즐기기
채소와 버섯 등 원하시는 재료를 냄비에 넣어 양고기와 함께 즐기세요.
- STEP 4
- STEP 5
- STEP 6마무리는 삿포로 라멘
양고기와 채소의 감칠맛이 녹아든 국물로 즐기는 삿포로 라멘을 추천합니다.
면을 냄비에 삶아 비전의 근제 소스에 츠케멘처럼 찍어 드세요.
취향에 따라 후추를 더하면 더욱 맛있습니다.
- STEP 7냄비의 물·국물 조절하기
식사 중 냄비의 물이나 국물이 줄어들면 적절히 물이나 전용 국물을 더해 주세요.
맛있는 상태를 유지하면서 마지막까지 램샤부를 즐기세요.
- STEP 6
- STEP 7
Exterior
시부야점 외관이 입구를 찾아 주세요.
Atmosphere
시부야점
Information
시부야점- 매장명
- 시부야점
- 주소
- 〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂2-9-2 渋専ビル3F3F Shibusen Bldg., 2-9-2 Dogenzaka, Shibuya-ku, Tokyo 150-0043
- 오시는 길
- 지하철 한조몬선 시부야(渋谷)역 1번 출구 도보 1분
- 도큐 덴엔토시선 시부야(渋谷)역 1번 출구 도보 1분
- JR 시부야(渋谷)역 하치코 출구 도보 3분
- 게이오 이노카시라선 시부야(渋谷)역 서쪽 출구 도보 1분
- 영업시간
- 평일 17:00-23:15
- 주말·공휴일 16:00-23:15
라스트 오더는 폐점 30분 전
상황에 따라 영업시간이 변경될 수 있습니다.
- 정기 휴무일
- 연중무휴(연말연시 제외)
- 총 좌석 수
- 30석
- 평균 예산
- ¥5,500
- 결제 수단
VISA / MASTER / UC / DC / UFJ / DinersClub / AmericanExpress / JCB / NICOS / SAISON
지도 보기
FAQ
시부야점에 대해 자주 묻는 질문
- 생램 징기스칸은 시부야점에만 있나요?
- 네. 긴조 램®샤부와 같은 테이블에서 함께 즐기실 수 있습니다.
- 개별룸이 있나요?
- 시부야점은 총 30석이며 모두 테이블석입니다. 좌석에 관한 문의는 전화(03-6455-2480)로 받고 있습니다.
- 몇 명까지 이용할 수 있나요?
- 총 좌석 수는 30석입니다. 다인원 이용이나 단독 대관은 매장으로 직접 문의해 주세요.
- 예약이 필요한가요?
- 예약을 권해 드립니다. 온라인 예약 또는 전화(03-6455-2480)로 받고 있습니다.
- 몇 시부터 영업하나요?
- 평일은 17시부터, 주말·공휴일은 16시부터, 모두 23시 15분까지 영업합니다. 라스트 오더는 폐점 30분 전입니다. 연중무휴(연말연시 제외)입니다.
- 무한 리필 코스가 있나요?
- 생램 징기스칸 1인분이 포함된 긴조 램®샤부 무한 리필 코스(6,578엔·세금 포함)를 준비하고 있습니다.
- 램과 머튼의 차이를 즐길 수 있나요?
- 네. 시부야점에서는 램의 부드러운 감칠맛과 머튼의 힘찬 감칠맛을 비교하며 즐기실 수 있습니다. 양고기의 깊은 맛을 느끼고 싶은 분께 추천합니다.
- 양고기를 처음 먹어도 먹기 편한가요?
- 네. 킨노메는 양고기 특유의 냄새가 아닌 감칠맛을 즐기실 수 있도록 육질과 먹기 편함에 신경 쓰고 있습니다. 양고기를 처음 드시는 분께도 추천합니다.
