「いいっしょさっぽろ｜札幌のとっておき情報」にご紹介いただきました

公開日 2026.02.27　更新日 2026.02.27

このたび、札幌市東京事務所公式Instagramアカウント
「いいっしょさっぽろ｜札幌のとっておき情報」にて、当店をご紹介いただきました。

「いいっしょさっぽろ」は、札幌の魅力や札幌グルメ、北海道の食文化、観光情報などを発信している公式メディアです。
そのような媒体の中で、当店のラムしゃぶやこだわりについて取り上げていただけたことを、大変うれしく思っております。

当店では、北海道の食の魅力を感じていただけるよう、素材や味わいにこだわりながら、ラムしゃぶをはじめとしたお食事をご提供しております。
札幌や北海道の食文化に関心のある方、ラム肉がお好きな方、しゃぶしゃぶを楽しみたい方にも、ぜひご覧いただきたい内容です。

掲載内容は下記よりご覧いただけます。
ぜひご覧ください。

今後も、北海道・札幌の魅力を感じていただけるお食事と時間をお届けできるよう努めてまいります。
引き続きご愛顧のほど、よろしくお願いいたします。

監修者

鶴　洋輔

GOLDEN EYE SPARK株式会社
代表取締役

経歴

外資系IT企業出身、「健康食」である金の目のラムしゃぶを広げることに注力し、東京銀座におけるラム肉のパイオニアとして今年で25周年を迎える。

総理大臣経験者や数々の芸能人など各界の著名人の常連客が多い。
近年はラムしゃぶ以外のグリルや薬膳料理も好評を博している。